شوكولا في مركز المطالعة والتنشيط الثقافي لبلدية برجا

ضمن فعاليات أسبوع المطالعة الوطني، قام المسؤول السابق لمركز المطالعة والتنشيط الثقافي لبلدية برجا CLAC زينب حمية بنشاط للأطفال حول موضوع الشوكولا من موسوعة الأطفال ” مكتبتي الأولى للمعرفة ” بعنوان ” بتحبو الشوكولا ؟ “.

تحدثّت حمية خلال النشاط عن أهمية تناول الشوكولا نظراً لفوائده العديدة وعن ضرورة عدم الإكثار منه تفادياً لأضراره. كما تناولت القصة التاريخية للشوكولا من لحظة اكتشاف شجرة الكاكاو إلى تناوله في القصور الملكية وافتتاح مصانع الشوكولا وحتى يومنا هذا.

إستعانت حمية بوسائل إيضاحية كالصور الملونة لشرح المعلومات وكذلك بمكونات خلطة الشوكولا : الكاكاو والفانيليا والفلفل والسكر. حيث قامت فيما بعد بتحضير شراب الشوكولا كما كان يشربه الملوك قديماً.

راقب الأطفال تحضير الشراب بشغف واستمتعوا بمذاقه الحلو واحسّوا بشعور غريب خلال تناولهم شراب الماضي اللذيذ ! فعبّروا عن إعجابهم بهذا الشراب وقرروا أن يحضّروه بأنفسهم في المنزل.

بعد ذلك شرحت حمية الفرق بين أنواع الشوكولا الأشقر و الأسود والأبيض وبينت لهم مكونات كل نوع منهم.

في نهاية النشاط وزعت حمية الشوكولا على الأطفال على سبيل الضيافة ..فكان لقاء لذيذا” بكل ما للكلمة من معنى !

كتب التقرير : جميلة مالك الجنون